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Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre 150 g de sucre 4 œufs 1 paquet de levure 1 pincée de sel Raisins secs, fruits confits, rhum.

Faire fondre le beurre au bain-marie. Ajouter le sucre, les œufs, le sel puis la farine et la levure. Ajouter enfin les raisins, les fruits confits et le rhum.

Verser dans un moule à cake et faire cuire environ 1 heure à 160°.